Sürdürülebilirlik

Vejeteryan proteinler

Yatırım kuruluşlarından gıda şirketlerine et riskleri uyarısı

Sürdürülebilir bir dünya için et üretimini bırakmalı ve bitkisel tabanlı (vejeteryan) protein kaynaklarına geçmeliyiz! Hayır bunu söyleyen vejeteryan bir topluluk değil. 39 kurumsal yatırımcı dün yaptığı açıklama ile – içinde Kraft Heinz, Nestlé, Unilever, Sainsbury’s, Tesco, Walmart and General Mills gibi şirketlerin bulunduğu – 16 çok uluslu yiyecek şirketini hedef alarak endüstriyel et üretim riskleriyla […]

Read More
Slide4

Tüketim ve Ekolojik Ayakizi

Ekolojik alanlar, biyolojik kapasite, doğal kaynaklar, çevresel stres, ihracat-ithalat, tüketim oranları. Bütün bu kavramlar son yıllarda yaşamımızın sürdürülebilirliğini ölçen Ekolojik Ayakizi hesaplamasının bir parçası. 1990’larda geliştirilen ekolojik ayakizi ile en basit anlamda insanlar olarak dünyaya ne kadar yük olduğumuzu ölçüyoruz. Genelde doğal kapital olarak da adlandırılan doğal kaynakları ne kadar hızlı bir şekilde harcadığımızı, ve […]

Read More

Karbon Ayakizi

Karbon Döngüsü (Kaynak: U.S.Department of Energy Office of Science)  İklim değişikliği ve bu değişikliğin beraberinde getirdiği sorunlar son yılların en önemli ve en çok tartışılan konularından biri. Sorunlara neden olan aktiviteler lokal olsa da etkiler sınır tanımıyor ve küresel olarak hepimizi bir çözüm bulma arayışına itiyor. Peki iklimdeki bu değişiklik nasıl oluyor? Dünyaya güneşten gelen […]

Read More

Sürdürülebilirlik Göstergeleri

“Doğadaki her yürüyüşle, insan aradığından daha fazlasını alır.” – John Muir Günümüzde şirketler çevreye ve topluma olan zararlarını artık görmezden gelip sadece hissedarlarına ne kadar para kazandırdığına bakma lüksünde değiller. Önce bir yük gibi gözüken, sonra pazarlama promosyonu gibi algılanan ‘çevreye ve topluma zararları en aza indirgeme’ girişimlerinin aslında şirketlere uzun vadede kazandırdığı maddi ve […]

Read More